Salute

La prova costume si avvicina e molti iniziano a pensare a come fare per perdere quel chiletto di troppo assunto durante le festività. In effetti, ridurre il grasso corporeo sembrerebbe essere un obiettivo comune a tanti in vista dell’estate. Tuttavia, quando si ha l’obiettivo di ridurre la quantità di tessuto adiposo e perdere peso si … Leggi tutto

Lo zucchero resta il dolcificante / edulcorante per eccellenza in tantissimi cibi, essendo presente non solo in quelli naturalmente concepiti e percepiti come legati all’industria dolciaria, ma anche come modificatori di sapore di elementi che fanno parte di prodotti salati o comunque rustici. Nonostante le avvertenze lo zucchero è ancora fondamentalmente indispensabile. Non tutto lo … Leggi tutto

Da un po’ di tempo a questa parte si sta parlando di come gli insetti possano essere utilizzati per dar vita a delle preparazioni e delle ricette che fino a poco tempo fa risultavano essere impensabili. Questo è quanto possiamo dire per la società occidentale poiché, come ben sappiamo, gli insetti rappresentano una prelibatezza unica … Leggi tutto

Quando pensiamo al succo di limone facciamo riferimento ad un condimento che viene spesso utilizzato per esaltare il sapore di portate come la carne, specialmente quella che viene cotta arrosto oppure alla griglia. In effetti però sono davvero numerosi gli utilizzi che possiamo fare di questo prodotto, ma quello che conta davvero sono i benefici … Leggi tutto

Una cosa è certa, si tratta sempre di un alimento molto versatile che non ha bisogno di grande preparazione, è perfetto quando si ha davvero poco tempo a disposizione e non si ha nemmeno voglia di sapere o di pensare a che cosa fare, è un salva cena o anche pranzo davvero perfetto. Ma quello … Leggi tutto

L’ipertensione è una condizione molto comune oggi, e questo a causa di diete scorrete e poca attività fisica, che compromettono il nostro organismo. Nello specifico, il fattore principale scatenante questa condizione è molto spesso una scorretta alimentazione. Per evitarlo è importante seguire una dieta equilibrata, ricca di tutti i nutrienti essenziali che possano aiutarci a … Leggi tutto

Quando il valore del glucosio nel sangue è elevato si può parlare di glicemia alta, o iperglicemia. Si tratta di una condizione fisica da non prendere mai sotto gamba, perché a lungo andare potrebbe provocare conseguenza gravi nel corpo, come soffrire di una patologia cardovasclare. Il primo passo da compiere, dopo un confronto col medico … Leggi tutto

Non puoi dire di essere italiano se nella tua tavola non c’è la pasta. Siamo tutti d’accordo su questo, è quel pasto di cui non possiamo fare a meno che sia a pranzo o a cena. Ma non tutte le paste sono uguali, e alcune possono nascondere brutte sorprese. Ecco perché vale la pena fare … Leggi tutto

Magari non tutti ne sono al corrente, ma una buona pratica mattutina che sta guadagnando sempre più popolarità è quella di consumare acqua calda o tiepida con miele e limone. Sebbene non sia una scelta gradita a chiunque, soprattutto per il suo sapore particolare, si rivela un vero toccasana di notevole importanza, apportando numerosi benefici … Leggi tutto

È innegabile che un elemento sempre presente in casa è il tonno inscatolato, un cibo gradito a molti, grazie alla sua versatilità e al fatto che consente di preparare svariate pietanze in tempi brevi. Il tonno è un alleato ideale per chi ha poco tempo a disposizione, garantendo una cena pronta anche con pochissimo preavviso … Leggi tutto